Zvonko Bogdan, Sauvignon blanc
Артикул: 0349|
Звонко Богдан, Совиньон блан
Страна
Сербия
Регион
Суботица
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Zvonko Bogdan
Алкоголь
13.5
Дегустационные характеристикиклассический, очень типично-сортовой совиньон блан. Сдержанные фруктовые тона в аромате поддержаны нотами свежих и сушеных трав и минеральными нотками. В аромате тона грейпфрута, лайма, свежескошенной травы, школьных мелков. Вино с яркой, прекрасно сбалансированной кислотностью и свежестью, комплексный вкус, постепенно раскрывающийся с каждым глотком. Во вкусе тона зеленых яблок сорта Гренни Смит, лемонграсса, свежего сена, лимонного бальзама и сочного персика в ярком послевкусии.
Гастрономияотлично подходит к белой рыбе (жареной или на гриле), спарже, индейке и курице.
Страна
Сербия
Регион
Суботица
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Zvonko Bogdan
Алкоголь
13.5
Объем
0.75
Год
2021, 2022
Цвет
Белое
Зона происхождения
Палич и Радич
Сортовой состав
Совиньон Блан 100%
Виноградники
виноградники находятся вблизи озер Палич и Лудаш в районе Суботица, в Северной Сербии. Почвы – бывшее морское дно - известняковые, глинистые. Ежегодно около 2000 солнечных часов и заметные перепады дневных и ночных температур. Площадь виноградников 6-7 га, урожайность 7 тонн/га.
Выдержка
в нейтральных емкостях на тонком дрожжевом осадке 8 месяцев
Дегустационные характеристики
классический, очень типично-сортовой совиньон блан. Сдержанные фруктовые тона в аромате поддержаны нотами свежих и сушеных трав и минеральными нотками. В аромате тона грейпфрута, лайма, свежескошенной травы, школьных мелков. Вино с яркой, прекрасно сбалансированной кислотностью и свежестью, комплексный вкус, постепенно раскрывающийся с каждым глотком. Во вкусе тона зеленых яблок сорта Гренни Смит, лемонграсса, свежего сена, лимонного бальзама и сочного персика в ярком послевкусии.
Продукт
Вино
Гастрономия
отлично подходит к белой рыбе (жареной или на гриле), спарже, индейке и курице.
Температура подачи
8 – 10
Потенциал хранения
3-5 лет
